夏天到了,毛豆是一个深受菜,那么今天我们就要教大家来做这个夏天最常见的一个蔬菜就是毛豆,红烧毛豆。
食材
1
毛豆 200克
2
盐 1克
3
鸡精 1克
4
酱油 少许
5
白醋 少许
6
食用油 20毫升
方法/步骤
1
第一步将毛豆拨壳然后洗净待用。
2
锅中注入20毫升左右的食用油烧至六成热。
3
在毛豆倒入锅中,翻炒一分钟左右。
4
加入适量的酱油上色。
5
加入少许的食盐调味,以及加入少许的白醋。
6
最后加入少许的鸡精,提前一分钟收汁出锅即可。
注意事项
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