黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩,比较水灵,有的人可以当水果吃,也可当菜吃。由于它清脆爽口,所以是不少人开胃的首选。黄瓜水分含量特别高，可以搭配多种食材进行烹饪，生吃味道也很不错。此外用来减脂瘦身、敷面膜补水也有很好的效果。春天到了，在阳台上种黄瓜，每天都能看到自己精心培育的黄瓜的生长的迅速变化，一天一个样，每天都能收获一份变化的惊喜。
工具/原料
黄瓜籽、花盆、土壤
方法/步骤
1
阳台种植黄瓜要选择排水性好、深度以40厘米为宜的花盆、木盆、泡沫箱、专业的栽培箱的容器。这样更有利于黄瓜生长哦！
2
选好容器后，将种子放在50℃的温水中浸泡20分钟，保持水温恒定，浸泡过程中不断搅拌。20分钟后，将种子放在与室温相同的水中浸泡6~8小时。将种子捞出，包裹在湿毛中，放到25~28℃的环境中催芽，待种子有一半以上露白就可以播种了。
3
将黄瓜浸泡好的种子籽撒在湿润的土壤中，然后表面均匀的洒上1厘米的营养土，然后放置在通风的阳台上。
4
播种后立即浇水，之后的4~5天内保持土壤湿润。注意检查表土，如果出现干燥现象，应在晚间再浇1次水。一定要保证充足的水分。
5
为使黄瓜植株稳定生长，应每10天施1次有机肥料。注意薄肥勤施，结果期5~7天追肥一次，复合肥为主。
6
黄瓜出现卷须时要为其搭生长架。在小苗的外侧插两只竹竿，将竹竿上端绑在一起。当藤蔓长长时，直接将藤蔓绑在竹竿上，让其直立生长。不要绑的过紧，以能插进手指为宜。黄瓜在架子下，结果多，而且果实又大又直。
7
黄瓜从播种到定植要45天，定植到根瓜坐柱需要30天，授粉后10天即可采摘。采收期为1~2个月。这样看来从你种下种子到吃到黄瓜需要85天时间。摘心
8
当黄瓜蔓爬到架子顶端，要及时摘心。通常摘心方法是在叶片长到30~35片时，将顶部的枝叶、卷须、老叶摘除，这几道工序是必不可少的，只有这样黄瓜才能可促进回头瓜的正常生长、开花、结果。
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