南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化
方法/步骤
1
将干贝，虾仁，虾皮，瘦肉，蒜头放入油锅爆香
3
加入切成小丁的南瓜，加水煮一会
4
粘米粉加水1:1.2调成米浆备用
5
将米浆倒入锅中与材料充分混合，翻均匀后放入蒸笼，这个食谱可以蒸十寸一笼
6
放少许葱油渣按在表面(葱油渣可以自己做，也可以买现成的)大火蒸40分钟
7
好吃的南瓜粿出炉，可直接使用，也可以切片用少油煎至两面金黄。
注意事项
对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜
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