独特的JIU海陈藏！

1.    名其原料选择、制作工艺于当今技术来讲仍繁复异常，能够有效提升酒体的老熟速度和质量，去除酒中杂质，赋予西凤特有香气。

2.    材制作JIU海，选料十分考究，所选用藤条均精选秦岭深处无污染藤条为主要原料。在荆条水分尚未消失殆尽前将其编制成大酒篓，用鸡蛋清合成粘合剂，以上等白棉布裹糊JIU篓内壁，白棉布干透之后，再以麻纸进行百层裱糊，每层麻纸裱糊均露在上层麻纸自然晾干之后才能进行，最后以菜油、蜂蜡等涂封。

3.    艺所有工序必须按部就班予以完成，所有裱糊和涂封必须做到密实无隙，每一个制作完成，都要历经繁复精工细琢，耗去一年时间，而容量稍大或者更大的“JIU海”则需要二、三年的时间。

4.    法西凤从未间断对“JIU海”妙用功效探求，由此逐渐摸索出了“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立多缮海”的最佳使用方法。