肾病综合征患者怎么吃才能保证营养的均衡？肾病综合征患者的饮食原则是“低盐、低脂、优质蛋白质”。如果是肾病综合征的缓解期，那饮食的原则可以适当的放宽些，豆类食物可以少食用一点，但也要注意不要使用腌制的食物，比如火腿、酱菜、榨菜等。
工具/原料
那什么是肾病综合征的最佳“三食”呢？
方法/步骤
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主食以米面为主比如小米粥、面条、米饭等，其中所含的热量较多，患者可以多食。选用优质蛋白质使用以作搭配，如鸡蛋清、瘦肉、鲜牛奶等。在这其中注意，鸡蛋的蛋黄所富含的胆固醇较多，不利于患者食用。
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合适的肉类食物可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉等。切忌食用肉松、海产品以及动物的肝脏。另外，肾功能损伤的患者最好不要食用零食，尤其是烧烤类的零食小吃。
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新鲜的瓜果蔬菜肾病综合征患者或者是肾功能损伤的患者可以多食用些新鲜的瓜果蔬菜，如南瓜、冬瓜、苹果、梨、橘子等。但如果你患病时出现血钾高，则不要食用香蕉，血糖高，就要注意含糖量高的食物，尽量避免食用。
注意事项
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与此同时也要注意，如西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子、花生仁之类的干果也不要食用，干果类食物所含的胆固醇和钾元素很高，不适宜肾功能损伤的人群食用。
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以上是肾病综合征患者的最佳“三食“，肾病患者的饮食在其生病的过程中是极为重要的，一定要合理饮食，注意搭配。
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