怕冷、贫血,恐怕是很多女生的通病。快入冬了,是时候给自己的身体补给些营养,暖暖身,好过个舒适自在的冬天。说到暖身汤,中医药膳典籍里有很多,但食材简单和美味才是女生们、暖男们愿意下厨的真正动力所在啊!个人很喜欢用的一款汤——四红汤,有补血暖身的作用,适合作为女生经期前一周食疗方,或者准妈妈和产后修复补血菜谱首选。
食材
1
红小豆 80克
2
红花生 30克
3
红糖 10克
4
红枣 6颗
方法/步骤
1
红小豆、红花生洗净提前浸泡1小时。
2
红枣洗净,去核切条。
3
将红豆、红花生用锅煮沸关火浸泡30分钟。
4
将红枣、红糖和步骤3一起放入高压锅中,压10分钟即可食用。
注意事项
1
红枣需要去掉核切开,不容易上火。
2
红豆因为比较难煮烂,需提前泡一小时再放入高压锅压,喜欢简单的朋友可以不浸泡,但时间选择要更久些。
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