今天做的这道菜简单好吃,还具有很高的营养价值,自己做的也放心,自己做的菜被家人吃完是不是很有成就感呢,所以我喜欢做美食,做饭是一种享受,我爱上了中华美食
食材
1
玉米 200克
2
羊肉 200克
3
植物油 适量
4
盐 适量
5
姜 5克
6
生抽 5克
7
花椒粉 2克
方法/步骤
1
主料:新鲜玉米、羊肉、青红尖椒 辅料:植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉、香葱
2
把青红尖椒洗净切段,葱姜洗净切末,
3
把新鲜玉米瓣成玉米粒,羊肉切丁
4
热锅凉油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味
5
加花椒粉翻炒均匀
6
加葱姜在翻炒均匀
7
加玉米粒、青红尖椒翻炒一会
8
加盐、生抽翻炒3分钟左右,炒到玉米粒熟透
9
加胡椒粉、鸡精
10
翻炒均匀即可
11
成品
注意事项
在厨房一定要注意安全,如果遇到起火或者其他事故不要慌张,沉着冷静应对,做饭时注意放调料的多少便好,带着爱用心做,你一定会做出让他人和自己满意的食物
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