这个烤五花无论色泽还是味道都胜过红烧肉.
工具/原料
五花肉 一勺 ，老抽 三勺 ，叉烧酱 一勺 ，料酒 一勺 ，蜂蜜 ，葱段 ，姜片
步骤/方法
1
五花肉切片，放入一个容器里
2
五花肉切片，放入一个容器里（我用的保鲜盒），放入姜片，葱段，料酒一勺，老抽一勺(蚝油也可），蜂蜜一勺，叉烧酱三勺。
3
使所有的肉片浸泡在酱汁里。
4
再放入烤箱以190继续烤15分钟左右（根据自家烤箱调节），中途再翻一次。
5
将烤盘放入烤箱190烤20分钟后取出翻面，刷一层腌制肉的酱汁。
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