美味松软的切糕，带着清甜的香蕉味
食材
1
香蕉 2根
2
蛋黄 4个
3
纯牛奶 60g
4
植物油 40g
5
低筋面粉 100g
6
蛋白 4个
7
糖 50g
方法/步骤
1
材料准备
2
香蕉蛋黄牛奶油全放入料理机
3
搅拌成糊
4
筛入低粉，拌匀
5
蛋白分三次再糖，打发
6
取3分1蛋白拌入蛋黄糊，翻拌后再倒入原蛋白盆内翻拌
7
倒模，刮平
8
预热烤箱，170度中火20分钟
9
出炉倒扣烤架
10
略冷后，沿着压痕切片，装盘
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