很多人很喜欢吃烤鱼,但在外面吃太贵,不如自己在家做,经济实惠又卫生,现在就传授大家做烤鱼大法吧~
食材
1
清江鱼 一条
2
香菜 适量
3
干辣椒 适量
4
油盐 适量
5
料酒 适量
6
姜葱蒜 适量
方法/步骤
1
首先将买回来的鱼清洗干净。
2
用刀划几下,方便入味和烤熟。
3
然后将香菜,酱油,料酒等配料和鱼搅拌。
4
腌制一个小时,便于鱼入味。
5
然后将鱼放入烧烤架上。
7
最好撒上孜然,烤鱼就做好啦!
清江鱼 一条
香菜 适量
干辣椒 适量
油盐 适量
料酒 适量
姜葱蒜 适量
首先将买回来的鱼清洗干净。
用刀划几下,方便入味和烤熟。
然后将香菜,酱油,料酒等配料和鱼搅拌。
腌制一个小时,便于鱼入味。
然后将鱼放入烧烤架上。
最好撒上孜然,烤鱼就做好啦!