三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。朋友曾经请我品尝过英式下午茶,其中有一款小吃是用三文鱼做的三文治,于是自己琢磨也用熏三文鱼和鸡蛋做这款小吃,呵呵,做出来之后品尝两块,这款小吃不仅美味还很漂亮,做法也非常的简单。
工具/原料
1
75g熏三文鱼 3只鸡蛋
2
适量牛油 适量卡夫奇妙酱 适量糯米粉
方法/步骤
1
食材:海鱼、荷兰豆和亚三鱼即煮酱料。
2
将亚三鱼即煮酱料放入煮锅中。
3
加入400毫升清水。
4
拌匀。
5
盖锅盖,大火煮滚。
6
将海鱼择洗干净,切块。
7
放入煮锅中。
8
盖锅煮10至12分钟。
9
揭盖,放入荷兰豆再煮2分钟。
10
揭盖,放入荷兰豆再煮2分钟。
注意事项
加入番茄也是蛮不错的哦。
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