美味的番茄酱自己动手做
食材
1
西红柿 1000克
2
食盐 适量
3
白糖 适量
方法/步骤
1
把西红柿去皮（放入开水中烫片刻，即可去皮）
3
锅内放少许油，烧至7成热，放入西红柿丁，翻炒3分钟左右，西红柿丁变软，用锅铲用力压扁，再翻炒，再压扁。然后放入500毫升水，大火烧开后小火熬制10分钟，最后调入食盐和白糖。
4
装盘，放置冷却。开始享用吧。
注意事项
1
切得时候不要流失过多番茄汁
2
食盐要适量，不要太咸
上一篇：健康养生佳品手工自制马蹄糕的做法
下一篇：西红柿冻的秘制做法