铝制高压锅使用年限为8年,钢制高压锅使用年限为10年,很多人不了解这方面的常识,所以常常使用已经超过使用期的高压锅,大大增加了爆炸的风险。我为大家介绍几种高压锅的防爆知识。
方法/步骤
1
高压锅发生爆炸的原因之一为出气孔堵塞,如果长时间不注意清理高压锅的出气孔,就会增加爆炸危险,所以在使用前一定要检查高压锅的出气孔是否通畅,密封圈是否老化,安全阀是否堵塞。
2
检查高压锅是否在有效期内,如果高压锅超过使用年限,需要更换。
3
高压锅在烹饪事物时,锅内不能装太满的食物,一般不超过锅高的四分之三,容易膨胀的食物不应超过的锅身的一半。
4
合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。不可用力扳过头。
5
当限压阀工作时调小火力,,保持压力阀能微微动即可。
6
开盖前必须等压力完全降低,保护装置的阀芯完全下降后方可开锅,不可强行扳动阀手。
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