槟榔，别名榔玉、宾门、青仔等，为棕榈科植物槟榔的种子，是我国传统的药材。它的花、种子和果实均可入药，一般主要作为驱虫药，已列入药典管理目录。嚼着吃的槟榔是将果实去核，用荖花(或称为榔叶)、石灰包裹制成，也有一些国家和地区是把槟榔、烟叶和其他一些原料混在一起制成嚼块。
方法/步骤
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虽然槟榔吃起来又苦又涩，还带点甜辣的轻微刺激感，但是在海南或湖南，开夜车或开长途车的司机，人人都爱吃槟榔。只是因为吃槟榔不是吃味道而是吃感觉，槟榔含有的槟榔碱等成分可使人发热、兴奋，笔者曾经在开车的路上，一路上不停的开，一边开一边吃槟榔，精神抖擞根本没一点疲劳感觉。其实，人类吃槟榔的历史非常久远，考古学上甚至可以追溯到铜器时代的越南。公元前600年的梵语手卷里也出现过有关它的描述。同时槟榔作为南药之首在国家相关医药文献与益智仁、砂仁和巴戟相并列。
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从秦朝就已开始，相传公元前221年，秦统一六国时，瘴气致军营中瘟疫横行。后在南方当地人的指导下，嚼槟榔，御瘴气，祛瘟疫。此后，槟榔作为预防瘴气的中药从南传到北，并且通过历代医者研究，发现了更多的药用价值。到了唐代，槟榔还被广泛用于水肿，脚气，痰癖，生肌肉止痛等。到了五代十国时期，槟榔的保健作用被提出。然而，2013年7月，央视播出的一则“槟榔为一级致癌物”、“患口腔癌的60%与吃槟榔有关”的报道，被网络和相关媒体广泛流传。相反的，在9月22日，中央电视台二套又报道澄清， “槟榔致癌”的说法并无科学根据。报道中，央视记者采访了世界卫生组织癌症研究所召集的槟榔专题研究会的专家、北京大学口腔医学院博士生导师章魁华表示，嚼槟榔本身问题不大，而槟榔致癌的病例，目前尚未发现。
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源自湖南地区口味王就是值得被信赖的槟榔品牌。在2017年8月，口味王的检测中心通过中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可，是益阳第一家CNAS实验室认可的企业级检测实验室，也是湖南省第一家食品企业通过CNAS认可的检测实验室，是槟榔行业内的标杆，也是口味王产品质量的守护神是食品安全的钢铁长城。
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