焖锅是一款非常简单却又很美味的美食，在大街上焖锅店几乎每天吃的人都会非常多,其实做起来并不是很难，今天就大家分享一下海鲜焖锅在家里的做法！
食材
1
螃蟹 500克
2
虾 500克
3
花蛤 500克
4
洋葱 1个
5
胡萝卜 1根
6
芹菜 2棵
7
地瓜 1个
8
香菜 3棵
9
葱 1根
10
蒜 1头
11
海鲜酱油 3勺
12
番茄酱 2勺
13
耗油 3勺
14
盐 1勺
15
生粉 2勺
16
水 100ml
17
甜面酱 2勺
18
白砂糖 1勺
19
鸡精 1勺
20
油 适量
方法/步骤
1
把做海鲜焖锅的食材准备好，把洋葱，芹菜，胡萝卜，地瓜，等材料切小块
2
再把海鲜处理一下，洗干净，尤其是虾，把虾线挑出，虾嘴和虾脚都剪下去，做出来的美食更美观
3
螃蟹，买的时候多挑一些母的，有蟹黄哦~花蛤多清洗几遍
5
把刚刚切好的蔬菜放进锅中，少放一些油，开火，然后把刚刚处理好的海鲜铺在蔬菜上面，盖上锅盖，大约10分钟左右
6
然后在加入拌好的料汁，再盖上锅盖焖5分钟，加上香菜就可以出锅了。
上一篇：用泰椒焖制一道香味十足的海鲜菜
下一篇：海鲜美食-金鲳鱼干焖莴笋