大头菜拌点小咸菜早餐吃,爽口又下饭,配点心粥,营养又健康的早餐就好了
食材
1
大头菜 200G
2
香菜 1颗
3
蒜 1瓣
4
盐 适量
5
味素 适量
6
醋 适量
7
辣酱 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
先把大头菜放冷水里加盐浸泡半小时,再冲洗干净,
2
大头菜切成丝,越细越好,好入味,切好后干净水冲洗几遍
3
捞出沥干,放入沙拉碗中,倒入盐,糖,醋,辣酱,味素,搅拌,蒜切末
4
最后加入蒜末和香菜挑拌一下
5
盛入盘中,好以吃啦,配上粥,点心,清淡爽口的早饭就好了
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