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蓝瘦香菇如何制作

蓝瘦香菇
食材
1

西兰花 250克

2

香菇 150克

3

蒜片 5克

4

葱 5克

5

生抽 3克

6

盐 2克

方法/步骤
1

准备好食材2

2

准备蒜片5g,葱段5g、香菇150g切片、西兰花250g切块

3

西兰花焯水30秒

4

起锅倒入油5ml,倒入葱段、姜片大火爆香;

5

倒入香菇翻炒,加入生抽3ml,

6

倒入西兰花翻炒至断生

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