打算做芝士蛋糕，方子上说要用全麦消化饼做蛋糕底，正好买了一包全麦粉，就先做消化饼吧。嘿，我就是一小农社会，什么东西都自产自消。
工具/原料
140 克 普通面粉 60 克 白砂糖 120 克 奶油 30 克 清水
步骤/方法
1
原料用手指搓至面包糠状，干粉与奶油基本融合；
2
清水30克分次加入，抓捏均匀；
3
做成饼形，放烤盘上。
注意事项
烤箱预热至180度，烤盘放中间偏下层，烤7分钟后关下火，烤8分钟后饼上加盖锡纸，再烤3分钟。（总共是烤18分钟，为什么这么麻烦?我怎么知道。方子上就是这么写的。不过烤出来的饼又松又脆，效果不错，麻烦就麻烦点吧。）
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