今天来教大家做一道照烧鸡腿饭,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
鸡腿 2个
2
西兰花 200克
3
米饭 20克
4
胡萝卜 一个
5
辣椒 10克
6
十三香 3克
7
酱油 10克
8
油 10ml
9
葱姜蒜 10克
10
料酒 10ml
方法/步骤
1
今天来教大家做一道菜,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道菜肴,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道菜。 ○喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨
2
准备好新鲜的鸡,洗干净,将鸡腿切开准备好,鸡腿去骨,压扁准备好
3
鸡腿肉中加入料酒,加入盐,加入十三香,加入辣椒搅拌均匀,腌制一段时间准备好。
4
起锅烧水,或萝卜去皮切块备用,西兰花洗干净切块备用,起锅烧水将西兰花和胡萝卜煮熟捞出备用
5
起锅烧油,加入黄油,黄油融化之后,加入鸡腿肉煎熟,两面煎至焦黄捞出备用
6
米饭蒸熟后,加入盘中准备好,加入鸡腿肉倒上黑胡椒汁,加入煮熟的蔬菜,即可食用,大功告成,美味无比。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨
2
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。 ○家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道菜没有特别的限制,准备好新鲜的食材,戴上围裙,准备好工具,准备下厨
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