日式海盐小饼干是现在很火的,主要是日式海盐这种口味大家非常喜欢,今天做个这样口味的面包尝尝。
食材
1
高筋面粉 270克
2
牛奶 240克
3
低筋面粉 60克
4
黄油 60克
5
酵母 5克
6
糖 40克
7
盐之花或者芝麻粒 适量
8
盐 5克
方法/步骤
1
材料放入盆中,揉出手套膜。
2
揉成光滑的面团,分成相同的等份,揉成面团。
3
揉搓成水滴的形状。
4
取一个擀成薄片,卷起来。
5
刷上蛋液,撒上芝麻。
6
180度烤15分钟。
7
出炉。
注意事项
每个烤箱温度不同,根据情况而定。
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