大家知道炸萝卜丸子怎么做吗？一起来简单学习一下吧。
食材
1
胡萝卜 2根
2
香菜 1把
3
面粉 适量
4
盐 适量
5
十三香 1勺
6
鸡精 1勺
7
生抽 1勺
方法/步骤
1
胡萝卜刮成丝，香菜切碎。
2
撒入适量盐一勺十三香一勺鸡精生抽搅拌均匀。
3
倒入适量面粉，边加水边搅拌至浓稠的面糊。
4
油烧热，手挤出丸子放到勺上。
5
依次将丸子放入油锅中。
6
定型后用筷子拨动丸子，防止黏在一起。
7
炸至金黄表面酥脆，控油捞出装盘即可。
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