原来妈妈炸过,就是这个味道。
食材
1
萝卜 1个
2
面粉 250克
3
鸡蛋 2个
4
花椒油 几滴
5
香油 几滴
6
盐 1勺
7
五香粉 1勺
8
鸡精 少许
9
水 适量
10
植物油 适量
步骤/方法
1
萝卜洗净去皮切碎。
2
打入两个鸡蛋。
3
加入面粉。
4
加入调料、搅拌,如果偏干就适量加点水。
5
搅拌均匀后的样子。
6
锅中倒油烧热,用勺子舀一勺萝卜面糊放在手掌中,略微团圆,下油锅炸。
7
中火炸至金黄色捞出。
萝卜 1个
面粉 250克
鸡蛋 2个
花椒油 几滴
香油 几滴
盐 1勺
五香粉 1勺
鸡精 少许
水 适量
植物油 适量
萝卜洗净去皮切碎。
打入两个鸡蛋。
加入面粉。
加入调料、搅拌,如果偏干就适量加点水。
搅拌均匀后的样子。
锅中倒油烧热,用勺子舀一勺萝卜面糊放在手掌中,略微团圆,下油锅炸。
中火炸至金黄色捞出。