零食
食材
1
奶粉 18克
2
蛋黄 10克
3
醋 2克
4
糖 5克
5
蚝油 3克
6
姜 2克
7
葱 1克
8
水 50克
方法/步骤
1
蛋黄放入无油无水的容器里、白砂糖、醋 用打蛋器打到浓稠发白
2
加入奶粉翻拌均匀
3
放入裱花袋 挤小颗一点的比较容易熟 挤到一半烤箱95度预热 全部挤完放入烤箱 中途不要开烤箱门 容易塌 烤30分钟
4
烤箱太小了 只能挤一挤 溶豆挤得丑丑的， 好了后不要立马拿出 放烤箱里2-3分钟拿 放凉后一碰就掉了 如果拿不掉就是没熟透 在烤一会
5
完全凉透后 装袋密封 在外面放太久会变的不脆了
6
成品图
注意事项
尽量弄好看一点
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