鸡腿怎么做好吃，煎炒清蒸还是红烧，今天教大家一道爽滑软嫩的口水鸡家常菜
食材
1
鸡腿 三个
2
姜片 三片
3
料酒 1勺
4
生抽 1勺
5
葱姜末 适量
6
辣豆鼓 1勺
7
花椒粉 1勺
8
糖 1勺
9
盐 1勺
10
醋 1勺
11
生抽 1勺
12
芝麻油 1勺
13
白芝麻 适量
14
小米椒 适量
15
葱 适量
方法/步骤
1
鸡腿用刀剔除骨头，留肉卷起用几根牙签固定。
3
起锅烧油，加入葱姜蒜末和辣豆鼓，翻炒出香味，盛出备用。
4
将鸡腿汤汁倒入料汁中，再加入花椒粉糖盐醋生抽芝麻油和白芝麻，充分搅拌备用。
5
鸡腿切块摆盘，酱汁充分倒入，在放上小米椒撒上葱花。
注意事项
蒸鸡腿的汤要留着哦
上一篇：如何做好一个合格的男朋友
下一篇：如何识别好男人