前几天吃的火锅还有些自己做的冻豆腐,今晚就来做个豆腐汤
食材
1
青菜 150克
2
冻豆腐 300克
3
盐 6克
4
水 2碗
5
鸡精 2克
步骤/方法
1
青菜清洗干净
2
然后切块
3
锅中加油加入青菜炒
4
快速炒散
5
然后加入两碗水煮开
6
冻豆腐
7
大火煮开
8
然后加入冻豆腐
9
翻匀后炖5分钟
10
加入盐
11
在炖5分钟
12
炖至入味后加入鸡精
13
做好装盘
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