以前曾经有朋友问我买的牛肉面是从七里堡市场的哪个摊点买的，周末的时候特意去考察了一番 ，可以汇报了：七里堡市场一楼最东边一排的190号摊点。
康师傅的老坛酸菜牛肉面是很多人都喜欢吃的，其实，只要一包做酸菜鱼的调料，你也可以做出美味的酸菜面。特别是面条汤，那叫一个好喝啊！滋溜滋溜、酸酸辣辣、大汗淋漓，还有什么比在夏天出一身的汗水更让你感觉痛快的呢？我相信，你一定从未吃过这样的面条！
工具/原料
1
原料：酸菜、豆腐、面条、鸡蛋
2
调料：花生油、盐、鸡粉
方法/步骤
1
把酸菜切得小一点，豆腐切成长条。
2
热锅凉油，放入酸菜炒出香味后，倒入清水。
3
水开后，放入豆腐条，水再烧开后，放入面条、打入一个鸡蛋，加入盐和鸡粉调味，等面条和鸡蛋煮熟即可盛出。
注意事项
1
1、除了酸菜之外，其它的原料依据自己的喜好添加，我个人觉得豆腐不是最佳，放点肉肉味道会更好。
2
2、一大包的酸菜可以做N多次的面条，即便你喜欢吃这一口也不要一次性的把一大包全放进去哈！
3
3、超市里卖的酸菜品牌很多，我个人还是觉得白象牌的味道比较好。
下一篇：爱心早餐面条！