西红柿和土豆炒在一起看似像道黑暗料理,但其实很多时候我们都会吃到他们俩搭配在一起的食物,比如薯条和番茄酱。今天就教大家这道简单的西红柿炒土豆
食材
1
西红柿 200g
2
土豆 300g
3
姜 适量
4
盐 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好西红柿和土豆,把西红柿用水烫一下,去皮。土豆用削皮刀去皮。之后切片备用。把姜切成末
2
在锅里倒入适量的油,等油稍热后加入姜末,炒出香味
3
在锅里加入西红柿和土豆,因为西红柿会出汤儿,所以只要等到汤儿减少,土豆变软后就可以出锅了,记得在临出锅时加入适量的盐,炒匀即可
4
最后就可以端上桌子了。快来试试吧
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