用吐司片做的面包条,特别香酥,搭配一杯红茶,简直太香了。
食材
1
吐司 适量
2
糖 适量
3
黄油 适量
方法/步骤
1
这种看似简单的面包条,关键在于砂糖,普通的绵白糖是不可以的。最好的是这种黄砂糖,用来冲泡咖啡或者花草茶的专用砂糖。其次就是颗粒状的白砂糖。
2
吐司,尤其是家里放硬了吐司,最是合适,切均匀细条。
3
无盐黄油在温暖处软化后,均匀涂抹在面包条上,不能是隔水融化的液体状黄油,常温下软化才可以。
4
表面再撒上黄砂糖,烤箱预热180度8分钟。根据自家烤箱状况来调整,一般是10-12分钟。
5
别看简单,味道真的特别赞,会有那种吃起来就停不下嘴的感觉。
注意事项
注意火候。
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