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欧尼酱
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广为人知的豆豉鲳鱼,看完你就知道!
广为人知的豆豉鲳鱼,看完你就知道!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鲳鱼清洗干净
2
在鱼背上花几刀,以便入味
3
用料酒、盐、胡椒粉腌制一会
5
放入鲳鱼,煎至2面金黄
6
放盐、砂糖、生抽、老抽和水
7
最后加点豆豉一起煮,然后出锅即可。
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