适合懒人做的包菜虾油饭

海虾,东北大米,豉油,生菜叶,葱叶,香菜,食用油,电饭煲,炒锅 适量

海虾,东北大米,豉油,生菜叶,葱叶,香菜,食用油,电饭煲,炒锅 适量

洗虾

头尾分离、剥皮、对虾开背、砂线

大米淘洗干净，用纱布沥干水

国内放适量食用油烧热，炒虾头虾尾，小火3-5分钟，炒到虾油完全出来，用漏网捞出虾头虾尾，留净油

将去水的米饭放入虾油中，在中国用中火炒至每粒米饭都被虾油浸透。炒2-3分钟

将炒饭、油和米饭放入电饭煲中，加水，加入去皮虾仁，正常米饭程序，炖熟即可。

生菜洗净备用，焖好的米饭加蒸鱼豉油或者日本酱油，加葱末香菜末搅散拌匀，盛出用香菜包着吃就行了。