小时候，冬天，我喜欢吃妈妈做的松饼蚕豆饭，一次能吃三碗。妈妈的口味！
食材
1
大米 500克
2
牛干巴 200克
3
蚕豆 100克
4
豌豆 100克
方法/步骤
1
首先，将米饭预先浸泡两小时，倒出并沥干水，在锅中煮沸，将浸泡好的米饭倒入锅中煮至半熟（用手捏，剩下米芯）。
2
把排出的水倒出来。米汤很有营养。
3
把干酒吧炸透，在锅底加些油。
4
倒入豆子和半碗水。
5
把米饭倒进去，沿着锅边倒一点油，以免碰到锅。盖上锅盖。先煮5分钟，然后文火煮5分钟。
6
加入盐味精，炒一会，就可以出锅了。用凉菜和咸菜，喝米汤，特别提神？?.
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