做青柠萝卜酸所需食材：主料：白萝卜适量，米椒适量，青柠檬适量，葱花适量，香菜适量，蒜米适量辅料：盐适量，米醋适量，辣椒粉适量
食材
白萝卜 适量
方法/步骤
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白萝卜切成薄片后用盐腌半小时左右
2
米椒 蒜米切碎 葱花香菜切段（不喜欢可以不放）
3
青柠檬切片，半小时后把萝卜析出的水分倒掉 再用手将水尽量挤干 越干越好 用盐除了让它进盐味以外 更是为了把萝卜的水份给逼出来
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挤干水的萝卜和所有配料一起放入碗中拌匀
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觉得不够又放了点辣椒粉 不能吃太辣的就还是别放了 辣洗....
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因为之前放了盐 萝卜本身就已经有咸味了 所以将所有调料拌匀后
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再腌制个十分钟左右就可以吃了
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