家里有孩子后,总是避免不了买零食,可是外面的零食,又不放心给孩子吃,所以就只能自己研究着做各种小零食。最近做了一款烤红薯条,孩子超喜欢吃,它不用油炸吃着更健康,下面来看看做法吧。
食材
1
红薯 200克
2
芝士 30克
3
黄油 8克
4
椰蓉 60克
方法/步骤
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先将红薯去皮,切成5厘米的长条,切好放盆中,加入融化好的芝士和黄油,再加入椰蓉搅拌均匀。
2
烤箱预热180,将裹好椰蓉的红薯条,摆入垫有油纸的烤盘中,注意红薯条不用摆太密,不然会沾一起。
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摆好后放入预热好的烤箱,180度烤20 分钟左右,烤至表面颜色金黄即可出炉,放凉再吃,口感外酥里嫩,还有奶香味哦。
注意事项
1
红薯条尽量切得均匀一些,这样烤的时候才能一起烤熟。
2
烤箱要根据自家烤箱的脾气调整温度。
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红薯条除了做奶香味的,也可以做成咸味的,只要把换成食用油,盐,调味粉即可。