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鱼骨骼标本制作方法

鲫鱼骨骼标本的制作取材方便,用具和药品也少,可自行制作。但是,由于鱼骨骼较多且细小,特别是头骨,不但数目多,骨骼之间的连接也不紧密,因此,标本制作难度较大,不易掌握。如果在标本制作过程中能够准确把握每个环节的处理程度,还是可以制作出高质量的标本的。
方法/步骤
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1.选材    制作骨骼标本的鱼类应尽量选取年龄大,骨骼硬化好且新鲜的。  因为,腐烂的鱼由于骨骼之间的韧带常常已被破坏,制作标本时容易散落,并且做出的标本效果也差,利用价值小。  因此,应避免使用不新鲜的鱼作材料来制作骨骼标本。

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2.热处理  制作骨骼标本,必须要去掉皮肤和肌肉、内脏,保留骨骼和鱼鳍。  要使骨骼和鱼鳍保留正常状态,并且还必须保留连结骨骼和鱼鳍及鳍条间的韧带。处理时用开水煮烫材料,便于剔除肌肉和鱼皮肤。  方法是:用大口锅盛水烧开,并保持沸腾状态,两手戴干棉手套,以防水蒸汽烫伤手,双手分别握住鱼头和鱼尾,将鱼躯干部分浸入沸水中,先烫一侧,2~3分钟后再烫另一侧,时间相同,最后将整条鱼全部浸在水中,约1分钟后捞出。  热处理的程度与标本制作的质量好坏有密切关系。热处理时间过少则剔除肌肉时费事且效果不好,过多则骨骼之间的连结韧带易被烫熟,骨架易散落而难以组装,因此应注意以下问题:  (1)热处理的时间长短应视鱼的大小而异,大鱼时间长,小鱼时间短。若鱼鳞较大,可先用刀把鱼鳞刮去,然后再烫(2)整条鱼在沸水中浸烫的时间不宜过长,以刚好能撕下头部皮肤为度。时间长了头部骨骼和鱼鳍易被煮坏而脱落。脱落下的头部骨骼是不易修复原位的。(3)从沸水中捞鱼应用笟篱或其他合适的工具,不能直接牵拉鱼头、鱼尾或鱼鳍否则很容易损坏标本。(4)若不能掌握一次煮烫的程度,可在保证鱼头骨骼和鱼鳍不被烫坏的情况下的多次煮烫,即烫后剔去一部分肌肉,然后再烫一次。

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3.剔除肌肉  由于鱼的骨骼细小,不可能将骨骼、韧带处的肌肉全部剔除干净,但要尽可能剔除干净。  腹中内脏要在腹壁肌肉去掉后再清除,不要损伤肋骨。剔除肌肉是一项细致的工作,要在了解鱼身体结构,特别是骨骼结构的基础上进行操作,要避免损伤骨架。  剔除肌肉的顺序是先躯干部,再尾部,最后处理头部和鱼鳍。剔除肌肉时要注意保护好鱼头、鱼鳍及鳍担骨,头部只去掉鳃盖骨外的肌肉,除特别需要外,鱼头部外层骨骼听覆盖的肌肉不要处理。(1)粗剔      用镊子沿骨骼方向轻轻撕下鱼体腹尾部肌肉,只留脊椎及肋骨,不与脊椎相连的肌肉间小骨刺一同去掉。      臀鳍的支鳍骨与尾椎的脉棘相连,应注意保护。要将腹鳍和腰带一同取下,单独剔除其肌肉和皮肤。      体型较大的鱼可以用刀由背部向腹部割去大块肌肉,然后用刀,镊剔除附在骨骼上的肌肉。(2)细剔      用小镊子和手术刀仔细地剔除附在骨骼上的小块肌肉,特别是头部后面和椎骨上面的肌肉,越净越好。      不要让刀损伤骨骼,细小的部位可以用毛刷(最好用牙刷)在水中轻轻地刷去肌肉。(3)处理      头部及鱼鳍这两部分主要是去掉皮肤。      浸烫过的标本头部和鱼鳍上的皮肤可以用毛刷刷去,头部骨骼外的肌肉可以用镊子夹去。      鱼口和眼眶部位的骨骼细小,容易损伤,因此用刷要轻,去掉皮肤即可。      刷鱼鳍的皮肤时,毛刷要顺着鳍条的方向,由内向外轻轻洗刷,以防弄断鳍条,造成不可挽回的损失。

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4.腐蚀肌肉  这一步是上一步的延续。  刀、镊和毛刷一般很难把附在骨头上的肌肉剔除干净,剩下的少量肌肉要再使用碱处理一次,使骨骼更为干净。  将标本浸入0.5~1%的氢氧化钠溶液中浸12~24小时。处理过程中应经常观察标本的变化情况,在骨骼上残存的肌肉透明后,再继续处理,约相当于前面处理所用的1/4时间后即捞出,用清水浸洗,然后再用毛刷刷去残存的肌肉和皮肤。  碱对肌肉的腐蚀作用很强,在碱处理过程中必须经常观察处理的进展情况。处理时间过长,碱会把连结骨的韧带、肌健全部溶化,使骨架变成一堆碎骨,失去利用价值,前功尽弃。

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5.脱脂(1)脱水将标本上的水沥干,经95%和100%乙醇各2~3小时,脱去标本中的水(具体时间,参考使用的鱼类大小,如果骨骼较大的标本加长处理时间)。或用自然干燥法脱水。(2)脱脂将标本浸入二甲苯或汽油中脱脂1~2天。(3)复水自然干燥后放回水中或经100%乙醇和95%乙醇回到水中。

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6.漂白  用过氧化氢(双氧水)2~3%或过氧化钠0.5%的水溶液浸泡标本12~24小时,在标本开始发白时取出,用清水洗净。

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7.整形装架  标本的整形与装架可一步进行,也可以先整形,待标本干燥硬化之后再装架。(1)整形装架一步完成      取长度大于鱼总长1/3,宽15厘米,厚1.5~2厘米的木板作为台板。将鱼骨架放在台板中央,在台板上标出鱼头后缘、腹鳍和尾鳍三个部位的位置。    在台板上标出的三个部位上打0.2厘米的小孔。    用直径0.1厘米的细铁丝缠绕脊柱的前后两个部位及腹鳍,然后固定在台板上。    由于没有干的标本易变形,装好后的标本还要在背鳍、脊柱上系4~5根棉线,向上拉起,使标本呈自然状态。    等标本干燥,形状固定后去掉棉线即可。      (2)先整形后装架    取大于鱼长的泡沫塑料板或软木板及许多长针(牙签也可)。    用两根针前后卡住鱼头,把鱼骨架吊在泡沫塑料板的一侧,变形的部位用针固定成自然状态。    干燥后去掉针,取下标本进行装架。    在台板上标出鱼头后缘、腹鳍、尾椎中部三个位置,打上直径为0.3厘米的小孔。    取同样粗的竹签插在小孔中,用标本分别确定三个支柱的高度,截好后将上端切成平面,加上一滴万能胶(或明胶),然后轻轻放上标本。    临时固定标本,干胶后去掉固定架即可。  若标本制作过程中有部分肋骨脱落,要注意保管,并一同处理完全过程。在标本装好架干燥后,用万能胶粘到原位上去。最后,贴上标扦标明标本。END

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