煎牛排是又美味又简单的美食。
食材
1
牛排 500克
2
蚝油、生抽、黑胡椒 适量
3
黑胡椒汁 1包
4
橄榄油 适量
方法/步骤
2
锅下橄榄油，倒入腌制好的牛排煎制。
3
一般煎2-3分钟就可以了，要看个人的口味，如果要熟一点的可以煎长一点时间。
4
做好以后记得一定要晾置3分钟，这样才能让牛肉充分的放松下来，口感更佳，淋上黑胡椒汁就可以。
注意事项
切成小块是容易熟一点，如果你喜欢大块的煎的话，可以直接一大块的煎的（一般要煎4-5分钟才能全熟）。
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