炎炎夏日能吃到一碗自己做的鸡蛋面，消去一天的烦劳，尽情享受美食带来的快乐送（老婆，老公吧）
食材
1
面条 300G
2
鸡蛋 1个
3
白菜 100G
4
姜 5G
5
香葱 5G
6
大蒜 适量按自己口味
7
盐 适量按自己口味
8
鸡精 按自己口味
9
醋 按自己口味
10
豆油 适量尽量少
11
红油 10G
12
香油 5G
13
花椒 适量 个人放3G
方法/步骤
1
放入食用油，油开始冒烟的时候放入鸡蛋，慢慢的煎熟了的时候翻面煎例外一边在鸡蛋上放入盐少量鸡精
2
鸡蛋捞到碗中，加入水，待水沸腾之后放入挂面 煮5到8分钟，捞到碗中放入调料
3
再将鸡蛋 香葱 蒜泥 姜放进碗里 一碗香烹烹的鸡蛋面出锅了
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