喜欢各种美食,所以在这里介绍一下我从国外网站学习的美食制作。今天介绍的美食是大蒜烤鸡肉的做法。
食材
1
去骨去皮的鸡胸肉 300克
2
面包屑 100克
3
黄油 1/3杯
4
大蒜粉(可不用) 2匙
5
大蒜末 2匙
6
盐 1/2匙
7
干酪(磨碎) 1/2匙
8
黑胡椒 1/2匙
9
芝士 1匙
方法/步骤
1
我们先提前烤箱定到170度,然后预热十分钟
2
在一个碗里,搅拌均匀融化的黄油新鲜蒜末1茶匙,大蒜粉和盐,再加一些蚝油等调料
3
我们在另一个碗里,搅拌均匀干面包屑1/2杯精细磨碎的干酪,芝士1茶匙,大蒜粉和粗研磨黑胡椒。
4
然后再把鸡肉洗干净,最好是控一下水,再放在第一个碗里浸泡半个小时。
5
然后再放入第二个碗里,把表面涂均匀面包屑,一定要粘均匀
6
然后放入备好的烤盘,烤35-45分钟,较大的肉块可能需要更多的时间(将鸡肉放在烤箱架上会产生额外的松脆外皮)。
注意事项
1
这个美食是从国外的网站上学习过来的,如果家里没有这些必备调料,可以依自己口味调制
2
可以根据自己的口味更改调料