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教你做干锅鸭翅

鸭翅经过小火煸炒后,香辣味逐渐渗入到肉里面,到骨头里,香味弥漫着整个房间
食材
1

鸭翅 300克

2

辣椒 20克

3

干辣椒 适量

4

花椒八角 适量

5

葱姜蒜 适量

6

豆瓣酱 适量

7

生抽 适量

8

油 适量

方法/步骤
1

准备好食

2

辣椒切块备用。

3

锅内热油,放入鸭翅小火煎。

4

煎至两面微黄。

5

加入豆瓣酱翻炒均匀。

6

加入花椒、八角、葱、姜、蒜等调料翻炒均匀。

7

加入生抽炒均。

8

加入辣椒块。

注意事项

喜辣的可以多加辣

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