日常饮品珍珠奶茶，制作方法简单，不妨动手试试！
食材
1
清水 1500ml
2
珍珠 100g
3
开水 1500ml
4
冰水 适量
5
糖浆 适量
6
红茶叶 25g
7
开水 800ml
8
植脂末 100g
方法/步骤
1
准备好珍珠
2
取一个奶锅加入清水大火烧开，然后慢慢倒入珍珠，边倒边用漏勺的背面搅拌。
3
约15分钟捞出一粒珍珠掰开中间是否还有粉渣（若无）关火盖上锅盖焖约5分钟
4
捞出全部珍珠再次放入冰水中，快速冷冻2-3分钟或完全冷却，沥干倒入容器中，加入适量的糖浆搅拌均匀即可备用！
5
将水烧开后，加入茶叶，关火焖12分钟
6
捞出茶叶
7
茶水中加入砂糖
8
加入植脂末120g，
9
搅拌均匀即可
注意事项
1
冻奶茶要加入适量的冰块，用雪克杯瑶均匀
2
热奶茶不能使用雪克杯，只需用冰沙勺搅拌均匀即可。
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