做这个咸味曲奇，刚开始只是满足一下自己想吃咸味的小心思，结果大家都说特别好吃，所以就还是分享出来，神奇之处在于，公司平时完全不吃葱的小伙伴，对它也是欲罢不能啊！何况葱是我们日常生活中必备的调味品之一，能解热祛痰、促进消化吸收、抗菌抗病毒、对血管硬化、动脉硬化有一定的作用，反正就是好处多多，特别适合脑力劳动者，不多吃点岂不亏了
食材
1
低筋面粉 200g
2
无盐黄油 85g
3
绵白糖 45g
4
新鲜小葱 35g
5
食用油 40g
6
纯牛奶 50ml
7
盐 4g
方法/步骤
1
备料。将牛奶倒入小锅内，加绵白糖，小火加热至糖完全融化，放一旁冷却备用。
2
黄油切小块后室温软化，小葱洗净沥干只取葱绿部分切碎备用
3
低筋面粉过筛后，加盐拌匀备用
4
黄油软化后打发至颜色变浅（这一步直接影响饼干的花纹是否立体，所以很关键哦）
5
倒入备用的牛奶糖水继续打
6
加入食用油、小葱碎，用电动打蛋器低速搅打均匀
7
加入混合了盐的低筋面粉
8
用刮刀按压翻拌均匀
9
将曲奇糊装入裱花袋内（曲奇饼干糊比较厚，较硬，建议使用硅胶TPU裱花袋或者裱花枪哦，如果没有的，也可以用我们的加厚裱花袋双层试试看，普通的裱花袋是肯定不行的哈）
10
尽可能快的将曲奇糊挤在铺了油纸的烤盘上（注意：不要挤太厚哦）
11
送入烤箱中层，上下管同时加热，温度调至130-150度，时间20-25分钟（普通烤箱150-180度，预热10分钟，请务必实时观察，烤到能轻微上色轻松剥离油纸就可以了。我提供的时间和温度仅供大家参考，请根据自家烤箱的脾气和挤的饼干大小来确定烘烤时间与温度）
12
出炉后晾凉，然后装入密封盒密封保存，可保存一星期，口感持久酥脆。
注意事项
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