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美味奶油曲奇饼干

今天做个美味的,奶油曲奇饼干
食材
1

低筋面粉 190g

2

黄油 130g

3

鸡蛋 1个

4

砂糖 35g

5

糖粉 65g

方法/步骤
1

黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。

2

加入细砂糖和糖粉。

3

搅打至体积稍有膨大。

4

分三次加入蛋液,每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入

5

搅打完成后,黄油呈体积膨松,颜色发白的奶油霜状。

6

筛入低粉。

7

用刮刀拌匀,全部湿润即可,不要过度搅拌。

8

装入裱花袋内挤出花纹,可在冰箱冷藏十分钟后再烤。

9

烤箱预热,中层,180度15分钟左右。

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