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南瓜饼干曲奇怎么做好吃?

非常可爱的小饼干
工具/原料

黄油 120g 糖粉

方法/步骤
1

南瓜切成小块,放入蒸锅或者微波炉蒸熟。

2

蒸熟后压成泥放凉备用。

3

黄油室温软化。

4

先用打蛋器将黄油打散。

5

筛入糖粉。

6

用刮刀先拌一下。

7

在用打蛋器打发均匀。

8

将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛至黄油中。

9

加入南瓜泥,先用刮刀压拌至混合状态。

10

在用手揉成团。此时的面团应该是成团但不黏手的 也不会附着在盆子内壁。

11

取10克每个搓成圆球。

12

找一个牙签。

13

压出南瓜的形状。

14

在顶部插上一个葡萄干。

15

依次做好排入烤盘。

16

预热好的烤箱,上火160,下火155。烘烤25分钟左右

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出炉放凉至室温。密封保存即可。

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成品图

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