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头道面发面饼

头道面发面饼
食材
1

头道面 2碗

2

酵母粉 5g

3

白糖 200g

方法/步骤
1

头道面粉装入盆中,加水和面后醒发30分钟

2

将白糖和面粉混合后,包入醒发好的发面饼皮中包好

3

包好糖面的面饼,在饼锅中涂抹油后,按压面饼成型开始烙制

4

烙制一面变黄后翻至另一面继续烙制

5

烙好的发面饼,出锅装盘即可食用

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