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白菜牛奶汤的做法

白菜是日常生活中最普通的蔬菜,随着生活水平的提高,各种反季蔬菜肉类花样翻新,白菜逐渐淡出人们的视线。根据营养学家的建议,要多吃时令水果蔬菜,这道白菜牛奶汤口感鲜嫩清口,汤汁色白香醇,操作简单,营养丰富,适合孕期1-2个月的准妈妈食用。
食材
1

大白菜 250g

2

干香菇 2朵

3

枸杞 3g

4

清水 400ml

5

纯牛奶 100g

6

盐 5g

方法/步骤
1

将香菇提前泡发,枸杞也用清水泡软

2

大白菜洗净切斜片

3

香菇切片备用

4

取一口深锅,放入白菜和香菇

5

添入清水小火煮至微沸

6

加入牛奶煮至白菜变软,放入枸杞,再调入盐

注意事项
1

盐可以按照自己的口味添加

2

食材分量约为两人份

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