鲜肉粽子的做法图解让你轻松学会包粽子。
工具/原料
1
主料： 猪里脊肉 适量 糯米 适量
2
辅料： 粽子叶 适量
3
调料： 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 蚝油 适量 料酒 适量 生抽 适量
步骤/方法
2
将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清水浸泡24小时。如果喜欢带颜色的，可以加生抽和蚝油。
3
猪里脊肉里放盐、白糖、味精、蚝油、料酒、生抽，用手抓拌均匀，腌24小时
4
用粽叶把糯米包好，里面放一片腌好的猪里脊肉，再用线扎紧。
5
把粽子放到煮粽叶水中，再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时，就可以食用了。
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