周末在家闲来无事,自己给家人做一份菠菜炒肉吧~喜欢的小伙伴也可以试着做一做哟~
食材
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菠菜 一小捆
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肉 0.43g
方法/步骤
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首先,我们炒菜之前,需要有一个好心情,然后就可以开始炒菜啦~
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第一步,我们把菠菜洗干净之后,切好,把叶子切在一起;
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另外,把菠菜的茎单独切出来放,放到一起
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然后,我们把肉放到锅里先水煮一下,可以多煮一会,7分熟左右,捞出来
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然后给他切好片,如图所示,尽量切细一点点,后面方便入味,好炒
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然后就放进锅里炒啦~先放油,再放蒜和葱,然后再放肉,再放味精和盐;炒一会儿之后,再放入菠菜的茎,最后在放入菠菜的叶,炒到叶子熟掉,再放一点盐,炒一会儿,就可以起锅了
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好了,以上就是自己做的菠菜炒肉啦~喜欢的小伙伴可以试一试呢~
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