一道健康营养又爽口的凉拌菜
食材
1
菠菜 50克
2
熟猪肝 200克
3
干辣椒 3克
4
大葱 5克
5
花椒 1克
6
花生油 3克
7
蚝油 3克
8
蒸鱼豉油 3克
9
盐 1克
方法/步骤
1
猪肝切片
2
大葱切好
3
锅内加水烧开，下入菠菜焯水1分钟
4
放入耗油.蒸鱼豉油，盐
5
锅内放油.放花椒.干辣椒，中小火炸出香味
6
热油到在猪肝上拌匀，10分钟以后装盘，这样更入味
注意事项
辣度根据自己的口味进行调节
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