可以和街上的串串香媲美哎!可比那个干净又好吃
食材
1
豆腐泡 6个
2
面筋 100克
3
豆腐 一块
4
海带结 50克
5
金针菇 100克
6
平菇 4朵
7
火锅丸子 适量
8
香菜 1根
9
盐 适量
10
串串香料 适量
方法/步骤
1
先把豆腐切块煎制两面金黄,拨到锅的一边,半勺的郫县豆瓣煸炒出红油,加开水。
2
水滚后,面筋块,豆腐泡,海带结,火锅丸子下锅,加少许的盐和串串香料。
3
滚2分钟后把金针菇平菇加入关火,盖上盖。4.等到吃时加热就行了,在放点青菜,美味啊!
注意事项
一般卖香料的店里都有串串香料。
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