首先准备好六堡茶冲泡的茶具和泡茶用水,一般的茶具有盖碗、紫砂壶、玻璃泡茶壶。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶,因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高,而且紫砂壶的材质也是最好的,是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
方法/步骤
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第二泡再用沸水泡7到10秒后,立即倒出茶杯品尝,以免过浓。倒入茶杯中即可品尝。
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六堡茶有耐泡的特性,冲泡十多泡,次依然会有茶香的,但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
注意事项
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要泡出出味的六堡茶就必须控制好泡茶的水温
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在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡,这样茶叶的味道才比较泡得出味。
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