食材洗净，配料事先准备好。
食材
1
茼蒿 200克
2
食用油 2勺
3
食盐 半勺
4
自制剁椒酱 1勺
方法/步骤
1
准备食材：茼蒿，葱姜蒜末，剁椒酱。
2
茼蒿切段。
3
锅中烧油。
4
炒香葱姜蒜末。
5
下入茼蒿翻炒，再下入食盐。
6
倒入剁椒酱（全程不放其他调料，以食盐和剁椒酱激发茼蒿的清香之味）。
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